1000 macam manfaat - Vitamin A merupakan jenis vitamin yang mudah larut dalam lemak. Fungsinya dalam tubuh sangat banyak, khususnya menunjang kesehatan mata agar dapat melihat objek dengan jelas dan jernih. Vitamin A atau sering diucap sebagai retinol memiliki banyak tugas khusus di dalam tubuh selain menyehatkan mata.
Manfaat Vitamin A Bagi Kesehatan
Tak ingin terlalu bahas secara mendetail mengenai vitamin A karena sudah tersebar luas informasi mengenai vitamin A, seperti Wikipedia misalnya. Sekarang kita langsung membahas mengenai manfaat vitamin A bagi kesehatan, dan yang pasti tak hanya untuk memastikan kesehatan mata tetapi juga organ penting lain dalam tubuh.
1. Kesehatan Mata
Sudah pasti dan sengaja dijadikan poin pertama sebagai manfaat vitamin A. Mata sudah menjadi penunjuk arah bagi kita dan juga bertugas sebagai pembeda antara yang baik dengan yang buruk. Mata juga bisa memancing dosa jika digunakan untuk melihat hal-hal yang dilarang agama.
Namun, disini kita tidak membahas mengenai hal yang sifatnya religi, karena peranan vitamin A untuk mata yang sebenarnya adalah melindunginya dari berbagai gangguan kesehatan seperti katarak ataupun risiko terkena rabun jauh.
2. Antioksidan
Terdapat senyawa yang dikenal sebagai beta-karoten didalam vitamin A. Senyawa sekaligus nutrisi penting yang menciptakan sifat antioksidan ini membantu tubuh dalam menangkal terjadinya radikal bebas. Baik intern (oksidasi tubuh) ataupun ekstern (dari luar) asalnya. Sifat antioksidan sempurna juga terdapat pada manfaat jambu biji.
3. Menambah kekuatan imunitas
Vitamin A melakoni beberapa peran selain terfokus pada bagian mata. Apa itu? Yaitu memproteksi tubuh dari serangan virus, bakteri, kuman, jamur, patogen dan radikal bebas yang bisa merusak organ vital dalam tubuh secara signifikan tanpa disadari. Bagi Anda yang ingin kebal dalam arti bebas dari berbagai jenis penyakit, cukupilah asupan gizi vitamin A harian Anda, sumber makanannya akan dibahas nanti.
4. Mempercepat pemulihan luka
Vitamin A membantu mempercepat proses penyembuhan luka dari dalam tubuh. Memang tidak sebentar, tapi jika mau bisa saja Anda percepat proses penyembuhannya dengan pemakaian obat herbal seperti daun dewa yang ditumbuk lalu dibubuhkan tepat pada luka.
Sumber Makanan Yang Mengandung Vitamin A
Apa saja makanan yang menjadi sumber vitamin A? Berikut ini beberapa diantaranya:
Wortel
Tanaman favorit ini sangat banyak mengantongi vitamin A yang mampu mencukupi kebutuhan gizi vitamin A tubuh sebanyak 200% pada tiap satu wortel ukuran sedang.
Lada merah
Rempah-rempah yang juga dijadikan bumbu masakan penyedap rasa ini menjadi salah satu sumber vitamin A. Meski tidak banyak, tapi tubuh akan terasup sebanyak 42% vitamin A di setiap 1 sendok makan lada merah.
Minyak hati ikan kod
Biasanya minyak hati ikan kod dijadikan suplemen atau multivitamin untuk memproteksi tubuh si kecil dari dalam. Selain menyumbang vitamin A, ternyata minyak hati ikan kod juga mengandung beberapa gizi lain seperti vitamin D dan asam lemak esensial omega yang dibutuhkan oleh tubuh meningkatkan daya ingat dan konsentrasi otak.
Mangga
Buah ini sebelumnya sudah pernah dibahas di blog aneka manfaat ini, Anda bisa menggunakan fitur pencarian artikel jika ingin membacanya. Mangga adalah buah yang memenuhi kebutuhan gizi vitamin A tubuh sebanyak 36% di setiap 1 cangkir irisan mangga.
Kacang polong
Jumlah vitamin A yang tersimpan dalam kacang polong mencukupi kebutuhan vitamin A harian sebanyak 134% (jumlah yang disarankan) hanya dari setengah cangkirnya.
Kiranya cukup sampai disini topik bahasan kaitannya dengan manfaat vitamin A. Selain vitamin A, tubuh juga butuh beberapa vitamin lain untuk membuat kualitas hidup tetap stabil dan sehat.