1000 macam manfaat - Rasa asam nan segarnya yoghurt tak membuat penikmatnya kapok untuk menikmatinya. Yoghurt merupakan hasil fermentasi dari gula susu atau laktosa menjadi asam laktat, sehingga membuatnya mengental dan kenyal. Selain rasanya yang menyegarkan, yoghurt juga memiliki kandungan yang menyehatkan tubuh, seperti vitamin B6, vitamin B12, riboflavin, mineral, protein, zinc, asam betahidroksi dan kalsium. Kemudian yoghurt juga mengandung dua jenis bakteri probiotik yang baik untuk melancarkan aktifitas pencernaan, yakni lactobacillus dan bifidobachterium. Dari anak-anak dan lansia diperbolehkan untuk mengkonsumsinya asalkan sesuai dengan porsinya. Salah satu keunggulan lain dari yogurt yaitu lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan susu. Jadi tidak ada alasan lagi bagi penderita lactose intolerance untuk tidak mendapat asupan kalsium. Lalu apa saja kelebihan dan manfaat yoghurt untuk kesehatan dan kecantikan? Berikut ulasannya.
 |
| Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan dan Kecantikan |
Menyehatkan Jantung
Kandungan asam folat dan vitamin B yang terdapat dalam yoghurt sangat baik untuk kesehatan jantung. Sehingga dengan kondisi jantung yang sehat maka Anda akan terhindar dari penyakit jantung, seperti jantung koroner. Selain itu, kandungan kalium yang ada dalam yoghurt juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Menyehatkan Pencernaan
Yoghurt dapat membantu mengatasi masalah perut. Bakteri probiotik atau jenis bakteri yg menguntungkan, yang terkandung dalam yogurt dapat menyeimbangkan mikroflora dalam usus sehingga dapat membantu pencernaan dan menjaga tubuh tetap fit. Sehingga dapat terhindar dari masalah pencernaan seperti kanker usus, diare, radang usus, dan masalah pencernaan lainnya.
Menguatkan Tulang dan Gigi
Sama seperti susu, yoghurt pun mengandung kalsium yang dapat membuat struktur tulang semakin kuat dan tidak mudah rapuh. Jika tulang kita kuat maka kita dapat bergerak lebih aktif tanpa hambatan. Lalu meskipun yoghurt mengandung gula, tapi tidak menimbulkan gigi berlubang karena senyawa asam laktat dalam yogurt dapat memberikan perlindungan gusi.
Menyehatkan Kulit
Yogurt mengandung senyawa zinc, vitamin B dan asam betahidroksi. Senyawa tersebut dapat membuat kulit kita lebih lembab dan bebas jerawat. Sifat asam dalam yogurt juga dapat melawan bakteri penyebab jerawat, jamur dan kuman di dalam tubuh.
Menyehatkan Rambut
Kandungan anti jamur dan anti-bakteri yang terdapat dalam yoghurt dapat membantu merangsang pertumbuhan rambut dengan bertindak sebagai pembersih alami dan menyingkirkan ketombe. Selain itu, sifat anti bakterinya juga dapat membantu menenangkan kulit kepala, mengatasi ketombe dan mengurangi rasa gatal.
Menjaga Kesehatan Kewanitaan
Jika kesimbangan pH kewanitaan terganggung, maka bakteri jahat pun akan tumbuh. Yogurt dapat menetralkan keseimbangan pH sehingga bakteri jahat akan tersisihkan karena yogurt mengandung bakteri baik yang dapat melawan bakteri jahat.
Manfaat Yogurt Untuk Ibu Hamil
Yogurt mengandung kalsium yang sangat tinggi sehingga sangat cocok untuk Anda yang sedang hamil agar pertumbuhan janin yang berada dalam kandungan tetap terpenuhi.
Itulah ulasan mengenai manfaat yoghurt untuk kesehatan dan kecantikan. Bila Anda ingin mengurangi rasa asam dalam yoghurt, Anda bisa menambahkan berbagai rasa buah-buahan segar atau sayuran. Selamat mencoba...