1000 macam manfaat - Kentang merupakan salah satu tanaman yang cukup populer dikalangan masyarakat. Selain memang kentang dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan yang lezat, kentang juga memiliki manfaat lain sebagai makanan yang untuk masalah kesehatan dan juga kecantikan.
Kentang termasuk ke dalam keluarga umbi-umbian yang berasal dari negara Paman Sam yaitu Amerika, yang kemudian menyebar dan dibudidayakan ke seluruh pelosok dunia termasuk Indonesia. Berbagai kandungan yang terdapat pada kentang, baik itu karbohidrat, vitamin dan juga mineral yang membuatnya memiliki banyak sekali manfaat untuk manusia. Berikut ini hanyalah beberapa manfaat kentang yangtelah diketahui secara umum oleh masyarakat yaitu :
- Sebagai makanan pencegah kanker
Kandungan vitamin B6 yang terdapat kentang memilik peran dalam melawan pembentukan sela kanker dan juga tumor. Terutama khusus untuk kangker prostat pada laki-laki dan kanker rahim pada wanita.
- Dapat mengurangi kadar kolesterol pada tubuh
Dengan adanya kandungan Potassium yang ada pada tanaman kentang, membuatnya memiliki kemampuan dalam mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Dan kalori yang rendah yang dimiliki kentang sangat bagus bagi mereka yang sedang menjalankan diet rendah kolesterol anda.
- Membantu masalah pencernaan
Kentang termasuk ke dalam golongan tanaman yang memiliki serat yang cukup tinggi, yang sejajar dengan roti gandum, pasta dan juga sereal. Akibat serat tingginya itulah yang membuat kentang memiliki peran yang sangat bagus dalam membantu proses pencernaan.
- Meredakan tekanan darah tinggi.
Bagi anda yang memiliki masalah tekanan darah tinggi, mengkonsumsi kentang merupakan langkah yang tepat. Beberapa kandungan seperti kalium, magnesium, dan juga kalsium memang memiliki manfaat yang bagus untuk menurunkan kadar tekanan darah tinggi yang sedang anda alami.
- Untuk kesehatan jantung.
Banyaknya kandungan zat gizi dan mineral yang terdapat pada kentang seperti kalium, vitamin C dan vitamin B 6 memiliki peran yang sangat besar dalam membantu kinerja jantung. Selain itu kentang juga tidak memiliki kandungan kolesterol, sehingga akan sangat baik untuk kesehatan jantung anda.
- Membantu dalam menjaga kesehatan otak dan jug syaraf.
Bagi yang menginginkan otak dan juga syarafnya selalu dalam keadaan sehat, maka rajin-rajinlah untuk makan kentang. Adanya kandungan vitamin B6 nya itulah yang mampu membantu dalam proses meningkatkan kesehatan otak dan juga transmisi yang dilakukan oleh bagian syaraf.
- Membantu mengurangi peradangan
Saat tubuh anda mengalami peradangan baik itu peradangan internal maupun juga eksternal, kentang akan memiliki peran yang sangat bagus untuk membantu mengatasi masalah peradangan tersebut. Hal ini disebabkan karena kentang merupakan salah satu jenis makanan yang mudah dicerna sehingga akan sangat berperan dalam proses penyembuhan peradangan yang terjadi pada usus dan sistem pencernaan yang lain.
- Sangat baik bagi para penderita batu ginjal
Zat besi dan kalsium yang ada pada kentang akan sangat membantu dalam proses pembentukan batu ginjal. Akan tetapi, dengan kandungan magnesium yang banyak terdapat pada kentang akan dapat membantu untuk menolak akumulasi atau deposisi kalsium di ginjal dan pada jaringan yang lain sehingga hal tersebut akan membantu dalam menyembuhkan penyakit batu ginjal yang anda derita.