1000 Macam Manfaat: Makanan
Showing posts with label Makanan. Show all posts
May 3, 2016

6 Macam Manfaat Beras Merah Untuk Kesehatan

1000 macam manfaat - Keadaan beras merah memang tidak sepopuler seperti bersa putih. Bahkan jarang sekali yang mengkonsumsi beras merah. Paling hanya mereka yang sedang melakukan jenis program diet saja atau mereka yang memiliki masalah kesehatan tertentu sehingga dengan terpaksa harus mengkonsumsi beras merah. Padahal jika anda mengetahui kandungan yang ada dalam bersa merah bisa saja anda akan beralih untuk lebih memilih mengkonsumsi beras ini.

Beras merah ini sebenarnya juga memiliki tekstur yang lembut dan memiliki rasa yang khas. Selain itu juga, nutrisi yang ada pada beras merah dikenal jauh lebih baik jika dibandingkan dengan beras putih. Sehingga tidak akan mengherankan jika manfaat beras merah untuk kesehatan juga jauh lebih besar jika dibandingkan dengan beras putih. Berikut ini beberapa sedikit ulasan, dari manfaat beras merah untuk kesehatan anda.
Beras Merah
  1. Untuk mengontrol kadar gula dalam darah
    Kandungan indeks glikemik yang rendah inilah yang membuat ia baik untuk dikonsumsi oleh orang yang mengidap diabetes. Indeks glikemik merupakan sebuah angka yang menunjukkan potensi meningkatkan gula arah yang berasal dari karbohidrat. Akibat kandungan indeks glikemik yang rendah inilah yang mampu membuatnya memiliki peran dalam mengatur ladar gula dalam darah dan juga produksi insulin.

  2. Dapat menangkal radikal bebas
    Beras merah juga memiliki sifat sebagai salah satu bahan makanan pokok yang antioksidan. Dengan sifatnya inilah membuat bersa merah memiliki kemampuan dalam menangkal radikan bebas yang siap menyerang tubuh anda. sifat anti oksidan yang dimiliki oleh beras merah ini akibat adanya senyawa zat besi dan mangan yang dimilikinya.

  3. Mampu menurunkan kadar kolesterol yang jahat
    Manfaat beras merah selanjutnya adalah untuk menurunkan kadar kolesterol yang jahat pada tubuh anda. dan sebaliknya dengan banyak makan nasi merah, produksi kolesterol yang baik pada tubuh anda juga semakin meningkat.

  4. Berperan dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan
    Beras merah selain memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi pula. seperti yang telah banyak diketahui, bahwa segala bentuk bahan makanan alami yang mengandung serat yang tinggi akan memiliki peran yang baik untuk meningkatkan kesehatan pencernaan anda. selain itu juga, ternayta kandungan serat yang dimiliki oleh beras merah ini berbeda dengan jenis serat yang ada pada beras putih. Karena dalam bersa merah, kandungan seratnya jelas lebih kompleks.

  5. Dapat membuat kulit menjadi lebih halus dan mengatasi alergi
    Selain dari beberapa manfaat beras merah yang telah disebutkan di atas, beras merah juga masih memiliki berbagai kemampuan dalam mencegah penyakit degeneratif seperti tekanan darah tinggi, asma. Lever, dan masih banyak lagi lainnya. Beras merah juga dapat digunakan untuk menghaluskan kulit anda. disamping itu, beras merah juga dipercaya dapat mengatasi berbagai jenis alergi yang anda derita.

  6. Mencegah penyakit beri-beri
    Salah satu kandungan dari beras merah yang paling terkenal adalah kandungan vitamin B nya yang tinggi. Dengan kandungan vitamin B nya ini, beras merah merupakan salah satu jenis bahan makanan pokok yang sangat berperan dalam mencegah dan mengobati penyakit beri-beri. Penyakit beri-beri sendiri, merupakan salah satu jenis penyakit yang muncul akibat seseorang kekurangan vitamin B dalam tubuhnya. Selain itu juga, dengan vitamin B yang dimilikinya, beras merah juga dapat digunakan untuk mengobati sakit pinggang, kesemutan bahkan reumatik.
Feb 24, 2016

Manfaat Daun Mint Untuk Kesehatan

1000 macam  manfaat - Pernahkah Anda merasakan segarnya rasa mint? Yah, karakter rasa yang disajikan oleh daun mint memang diminati oleh segala kalangan. Manfaat lainnya selain untuk penambah rasa minuman dan makanan, juga bisa untuk pengobatan lho. kandungan mint yang sangat baik untuk tubuh adalah antioksidan, serta beberapa vitamin seperti vitamin C, A, D dan E yang sangat baik untuk tubuh anda. Beberapa mineral juga ada di dalamnya, misalnya kalsium serta fosfor. Kemudian Daun mint ini diketahui memiliki sifat analgesik, anestesi, dekongestan, astringent, antibakteri, antimikroba, antispasmodic, dan sifat karminatif. Dari kandungan tersebut, daun mint memiliki khasiat dan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh lho. Apa saja Manfaat dari daun mint? Berikut ulasannya.
manfaat-daun-mint-untuk-kesehatan.jpg
Manfaat Daun Mint Untuk Kesehatan

Mengatasi nyeri
Daun mint juga dipercaya sebagai obat untuk mengatasi rasa nyeri dalam tubuh. Sebab kandungan di dalamnya terdapat antispasmodic. Zat ini sangat baik bekerja untuk mengendurkan otot anda yang menegang. Sehingga cocok untuk mengatasi nyeri otot di tubuh.

Penangkal radikal bebas
Bagi anda yang hidupnya berada terus di bawah terik sinar matahari, lebih banyak terkena radikal bebas. Hal ini meningkatkan kecenderungan munculnya beberapa penyakit baru. Salah satu cara untuk menangkisnya adalah dengan menkonsumsi makanan yang mengandung antioksidan. Mint adalah contohnya.

Merawat kesehatan gigi dan mulut
Banyak sekali bakteri yang ada dan bersarang di dalam mulut anda. Untuk itulah mengapa anda di anjurkan minimal menggosok gigi minimal 2 kali sehari. Manfaat daun mint adalah tumbuhan yang mengandung zat anti bacterial dan anti inflamasi yang baik untuk menjaga dan merawat kesehatan mulut anda. Bahkan mampu mencegah dari kerusakan gigi permanen.

Baik untuk kesehatan mata
Kandungan mint juga terdapat vitamin A. salah satu fungsinya adalah untuk menjaga kesehatan dan perawatan mata. Bahkan para lansia yang mengalami gangguan atau mulai rabun dianjurkan untuk terus mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin A, salah satunya dengan mint dan wortel.

Untuk pertumbuhan tulang dan gigi
Kondisi tulang semakin lama memang menurun, selaras dengan usia yang menua. Namun cara untuk menjaga kesehatan tulang adalah dengan mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung kalsium dan fosfor. Meskipun dalam mint tidak banyak mengandung kalsium dan fosfor, namun setidaknya bisa sidikit membantu dalam hal pemenuhan.

Mengurangi resiko kanker
Penelitian baru baru ini mengungkapkan bahwa ternyata mint mampu mengurangi resiko kanker. Sebab kandungan radikal bebas yang ada dalam tubuh mampu di netralisir dengan mint. Salah satu zat yang sangat berperan aktif disini adalah zat anti oksidan. Kemudian zat lainnya yang terkandung dalam daun mint adalah zat phytonutrient yang bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker seperti kanker paru-paru, kanker kulit, dan kanker usus besar.

Menjaga kesehatan kulit
Manfaat daun mint memiliki kandungan vitamin E dan D yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Dalam hal ini, di gunakan untuk membantu memperbarui kulit mati atau kulit yang sudah tidak baik. Selain itu manfaat dari asam salisilat yang sangat berguna dalam proses penggantian sel kulit yang sudah rusak. Sehingga kulit yang tumbuh setelahnya menjadi lebih sehat dan nampak segar.

Mengatasi Mual dan gangguan pencernaan
Mint dalam bentuk kapsul atau yang dibuat sebagai teh bisa meringankan mual dan gangguan pencernaan. Mint berpotensi memperlancar sistem pencernaan dan meringankan kejang perut. Mint memiliki efek anastesi ringan sehingga mampu menghilangkan rasa sakit pada perut. Sebuah penelitian di tahun 1997 yang diterbitkan dalam Journal of Advanced Nursing menunjukkan efek mint sebagai obat anti mual pasca-operasi.

Itulah ulasan mengenai manfaat daun mint untuk kesehatan. Bagi Anda yang tidak suka dengan mint, kami sarankan untuk mencoba dan menikmati khasiatnya. Selamat mencoba.
Jul 7, 2015

Manfaat Cincau Bagi Kesehatan

1000 macam manfaat - Pada saat musim panas tiba, tentunya akan sangat pas jika disuguhkan segelas es cincau. Tentunya akan terasa segar di tenggorokan. Es cincau selain dapat menjadi segelas es yang menyegarkan ternyata juga dapat memberikan berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan.

Tanaman yang memiliki nama latin Cycleabarbata ini memiliki nama yang berbeda-beda untuk setiap daerah. Ada yang menyebutnya dengan nama camcauh, tarawulu, juju dan bahkan ada yang menyebutnya dengan sebutan kepleng. Ketika cincau ini dijadikan minuman maka ia memiliki bentk seperti gel atau agar-agar. Tumbuhan ini memiliki beberapa kandungan yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat terutama untuk mengatasi masalah kesehatan. Beberapa kandungan tersebut di antaranya karbohidart, tetradine, zat lemak, polifenol, flavonoida dan masih banyak kandungan yang lainnya. Nah berikut ini adalah beberapa manfaat cincau untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Manfaat-Cincau-Bagi-Kesehatan.jpg
Manfaat Cincau Bagi Kesehatan
  1. Menurunkan tekanan darah tinggi
    Jika anda termasuk seseorang yang memiliki potensi darah tinggi, maka sering-seringlah untuk mengkonsumsi cincau. Karena dalam salah satu kandungan dalam daun cincau telah terbukti mampu menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

  2. Mengatasi demam
    Salah satu manfaat cincau lainnya adalah untuk mengatasi demam. Jadi jika kalian sedang mengalami demam, maka konsumsilah cincau. Caranya juga sangat mudah yaitu hanya tinggal mengambil rimpang dari tanaman cincau kemudian merebusnya dan minum air rebusan daun cincau tersebut secukupnya.

  3. Mengatasi panas dalam
    Pada saat seseorang sedang mengalami panas dalam itu berarti ada kaitannya dengan adanya inflamasi atau peradangan. Ketika anas dalam, maka sistem kekebalan tubuhnya sedang melawan sesuatu yang asing yang masuk ke dalam tubuh. Dengan mengkonsumsi cimcau, maka keluhan panas dalam dapat segera teratasi.

  4. Mengatasi dan mencegah penyakit kanker
    Manfaat cincau selanjutnya adalah untuk mematikan berbagai jenis sel kanker seperti kanker darah, kanker mulut dan sele-sel kanker lainnya yan kuat. Dalam sebuah penelitian dihasilkan kesimpulan bahwa dalam ekstrak dari berbagai tanaman cincau itu mampu mematikan 55-90 % sel leukimia atau sel darah.

  5. Melancarkan pogram diet
    Bagi kalian yang sedang menjalankan program diet maka alangkah baiknya jika anda mengkonsumsi cincau. Dalam tanaman cincau terdapat kandungan karbohidrat, mineral yang berupa kalsium dan folsfor, berbagai macam vitamin, memiliki kandungan kalori yang rendah namun memiliki kandungan air yang banyak. dengan kandungan mineral dan juga seratnya yang tinggi inilah maka kemudian akan melancarkan program diet yang sedang anda lakukan.

  6. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
    Dalam sebuah riset telah dikemukakan bahwa dalam tanaman cincau memiliki kandungan senyawa penol, steroid, flavoid, asam kafeat. Dimana beberapa kandungan tersebut telah dikenal memiliki sihat sebagai anti oksidan. Dengan sifatnya inilah, maka tanaman camcau ini memiliki peran juga dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh baik itu dalam keadaan sehat maupun dalam keadaan sakit.

  7. Mengatasi berbagai macam masalah lambung dan sistem pencernaan
    Manfaat cincau selanjutnya adalah untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan yang ada kaitannya dengan masalah pencernaan. Berbagai jenis penyakit yang dapat diatasi dengan menggunakan cincau adalah seperti diare, disentri, magh kronis, menurunkan kolesterol, mengobati sakit perut, menyembuhkan pendarahan dan menutup luka pada usus dan juga penyakit tipus.

Meski biasanya cincau bisa dikonsumsi dalam bentuk jelli namun lebih baiknya bila masih dalam bentuk segar, hal ini agar cincau mampu mengembang dalam perut.

Manfaat Coklat

1000 macam manfaat - Coklat dalam perkembangannya dipercaya membuat orang yang mengonsumsi coklat memiliki usia yang lebih panjang dari pada orang yang tidak mengonsumsi coklat. Alsannya mungkin karena adanya kandungan antioksidan fenol yang bisa membuat orang hidup lebih lama. Coklat merupakan tanaman yang bisa diolah menjadi campuran makanan dan minuman yang disukai hampir semua orang diseluruh dunia.

Selain itu coklat merupakan salah satu symbol cinta selain buanga, mungkin karena rasanya yang manis dan warnanya yang romantis membuat coklat menjadi pavorit para pasangan sebagai hadiah. Manfaat coklat memiliki kemampuan menghambat oksidasi kolesterol jahat dan meningkatkan kekebalan tubuh sehingga mampu menjaga tubuh dari serangan penyakit seperti serangan jantung coroner dan kanker.

Manfaat-Coklat.jpg
Manfaat Cokelat
Dimasa modern saat sekarang, tubuhan yang berasal dari meksiko ini tidak hanya dijadikan sebagai olahan makanan namun lebih luas dari itu. Khususnya untuk wanita, coklat biasa dijadikan bahan perawatan kecantikan kulit dan wajah karena coklat sering dijadikan bahan facial dan perawatan muka. Mereka beranggapan bahwa manfaat facial wajah dengan coklat sangat bagus untuk perawatan muka karena coklat sebagai antioksidant alami dan anti-aging.

Coklat yang memiliki rasa pahit ini sangat baik untuk dijadikan makanan sehat dan menjaga kesehatan dari berbagai serangan penyakit baik penyakit ringan maupun penyakit yang berat. Sebenarnya olahan coklat memiliki berbagai jenis, jadi harus selektif dalam memilih coklat yang sehat dan bagus untuk kesehatan agar manfaat coklat bisa dirasakan sepenuhnya. Manfaat coklat memang beragam, varietas olahan coklat juga beragam, namun yang alami adalah yang lebih baik.

Jadi pilihan coklat murni adalah pilihan tepat untuk obat trdisional yang menyenangkan. Coklat yang memiliki kandungan biji coklat yang banyak bermanfaat sebagai antioksidan, kandungan antioksidan fenol dan flavonoid akan mampu menangkal radikal bebas yang menyerang tubuh. Bahkan antioksidan didalam coklat murni tiga kali lebih banyak dari the hijau yang selama ini diketahui. Coklat juga mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, B1, C, D, dan E.

Selain vitamin, didalm coklat juga terkandung zat besi, kalium, kalsium, dan magnesium. Kadar magnesium yang tiinggi pada coklat sangat baik untuk wanita karena mampu meningkatkan kadar progesterone. Manfaat coklat dalam menambah asupan gizi harian akan mampu menjaga keseimbangan tubuh. Manfaat coklat yang dikonsumsi dengan teratur akan dirasakan deperti memperlancar aliran darah dimana flavonoid dalm coklat digunakan sebagai antioksidan.

Karena aliran darah yang lancar dan teratur membuat efek positif pada kesehatan organ tubuh yang lain. Seperti halnya meningkatkan kesehatan mata, menurunkan tekanan darah, meningkatkan produksi insulin secara alami serta sangat baik untuk kesehatan otak. Dalam mengolah coklat sebagai bahan makanan yang sehat, perlu diperhatikan campuran atau komposisi lain dari bahan selain coklat. Untuk berinovasi, tidak ada salahnya membuat olahan coklat yang dicampurkan dengan edamame sejenis kacang jepang karena manfaat edamame juga sama seperti coklat yang mampu membuat orang hidup lebih lama.

Mengonsumsi coklat membuat orang menjadi rileks dan santai karena coklat mampu membuat perasaan orang menjadi senang karena kandungan endorphin dalam coklat yang berkhasiat sebagai anti depresi yang alami. Coklat tidak hanya memberikan efek senang pada orang yang memakannya, akan tetapi coklat juga mampu menurunkan berat badan karena coklat kaya akan serat seperti halnya roti gandum dan buah-buahan. Jadi manfaat coklat sangat bagus dijadikan sebagai maknan dalam program diet sehat tapi harus diperhatikan jenis dan macam coklat yang tepat.
May 18, 2015

Manfaat Cokelat Bagi Kesehatan

1000 macam manfaat - Coklat merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak sekali penggemar. Rasanya yang manis dan sedikit pahit ternyata merupakan daya tarik tersendiri. Meski begitu banyak yang mengira coklat merupakan salah satu jenis makanan yang membuat orang gemuk sehingga banyak yang menghindarinya untuk memakan dalam jumlah yang banyak. Namun dibalik itu semua coklat ternyata memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.

Coklat memiliki beberapa kandungan yang dipercaya dapat meningkatkan kualitas kesehatan seperti karbohidrat, beberapa macam protein seperti asam amino triptofan, tyrosin, fenilalanin dan juga zat protein, lemak dan beberapa zat lain seperti alkanoid. Beberapa kandungan tersebutlah yang membuat coklat memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut ini beberapa ulasan mengenai manfaat coklat bagi kesehatan.

Cokelat

  1. Dapat meningkatkan produksi insulin
    Dalam penelitian yang dilakukan di Italia telah melakukan penelitian terhadap 15 orang untuk memakan coklat hitam dan juga putih yang tidak mengandung flavanoid dalam jangka waktu 5 hari. Dalam penelitian yang dilakukan ini dihasilkan kesimpulan, bahwa mereka mendapatkan resiko terkena diabetes yang lebih rendah secara signifikan.

  2. Dapat mempengaruhi peningkatan aliran darah
    Berdasarkan penelitian yang sama seperti yang di atas juga dihasilkan kesimpulan bahwa telah ditemukan hasil tekanan darah sistolik yang di ukur setiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok yang memakan makan coklat hitam. Kandungan zat flavanoid ini memiliki peran sebagai anti oksidan alami.

  3. Dapat mengurangi terkena serangan jantung
    Manfaat coklat yang selanjutnya adalah untuk menurunkan serangan jantung. Hal ini terjadi pada orang yang memakan coklat hitam akan membuat pembekuan trombosit dalam darah menjadi lebih lambat.

  4. Dapat menurunkan berat badan
    Bagi orang yang takut gemuk, memakan coklat merupakan salah satu hal yang seringkali dihindari. Padahal sebenarnya coklat hitam yang anda konsumsi dapat memberikan perasaan kenyang yang lebih lama. Sehingga tentu ini merupakan cara yang efektif untuk menurunkan berat badan.

  5. Mampu mengatasi diare
    Flavanoid yang terdapat pada coklat dipercaya dapat mengatasi keluhan diare yang sedang anda alami. Flavanoid ini akan mampu untuk mengikat protein yang mengatur sekresi cairan dalam usus kecil dan memiliki potensi untuk menghentikan diare.

  6. Mampu meningkatkan konsentrasi
    Bagi kalian yang seringkali bekerja dalam sebuah tekanan ada baiknya jika kalian seringkali mengkonsumsi coklat. Coklat tidak hanya mampu menghilangkan stress terhadap tekanan yang ditimbulkan oleh lingkungan akan tetapi juga akan meningkatkan kekuatan otak ketika sedang dibutuhkan.

  7. Mampu menurunkan tekanan darah
    Hampir sama seperti sayuran yang memiliki warna yang gelap, buah coklat juga memiliki sifat dan manfaat yang hampir mirip. Dengan kandungan flavanoid yang dimiliki coklat hal ini akan mampu menurunkan tekanan darah.

  8. Menurunkan kolesterol
    Pada saat memakan coklat ternyata juga memiliki peran dalam menurunkan kadar kolesterol yang buruk pada tubuh anda. Bahkan di samping itu, efek sebaliknya juga akan di dapat yaitu dengan meningkatkan kolesterol yang baik.

  9. Menghambat penuaan
    Manfaat coklat selanjutnya adalah untuk menghambat penuaan karena akan mampu menghambat kerutan. Dengan berkurangnya kerutan tentunya hal ini juga secara otomatis akan manghambat penuaan.

  10. Coklat juga dapat digunakan sebagai untuk menghaluskan kulit karena flavanols yang terdapat pada coklat dapat melindungi kita dari sinar ultra violet yang dihasilkan dari paparan sinar matahari.